|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן,מלח גס
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שמן,מלח גס
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן,מלח גס
, שוקיים עוף, עוף, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, עלי תרד, בצל, יין לבן חצי יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שמן,מלח גס
, דג לוקוס, דג דקר לוקוס, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, עירית, זעפרן, טימין, זעתר, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן,מלח גס
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
פרוסות סינטה צרובה רייר על איולי חרדל וצ'יפס ארטישוק ירושלמי באדיבות שף יואב בר, מסעדת Maraboo
שמן,מלח גס
, סינטה בקר, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ בן יין לבן, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף אופיר וידבסקי ממסעדת 'ארמדה'
שמן,מלח גס
, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל סגול, רימון, לימון, גרעין, שמן זית, נענע, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
שמן,מלח גס
, סינטה בקר, בשר, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, זיתים שחורים, תאנים, תמר, שזיפים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, פלפל, שום, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמן,מלח גס
, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, לימון, תפוזים, פומלה, יין לבן יבש, שמן זית, דבש, רוטב צ'ילי, שום, רוזמרין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|