|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
ציר עוף,לוף
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
ציר עוף,לוף
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, תרד, סלרי, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
זהו מרק ממתכון אישי שלי( כל הזכויות שמורות), למרות שישנה אופצייה לשמנת במתכון, אני מכינה בלי.
צריך לשים לב לא לפתוח את הסיר במהלך בישול הארטישוק הירושלמי היות והוא עלול להתקשות.
ציר עוף,לוף
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, כרישה, שורש, שמן זית, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
ציר עוף,לוף
, שמנת מתוקה, בצל, ארטישוק ירושלמי, לימון, שמן, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
ציר עוף,לוף
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, כרישה, שורש, שמן זית, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,לוף
, שמנת, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, שמן זית, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|