|
פלפל אנגלי,יין לבן,-מנגולד
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל אנגלי,יין לבן,-מנגולד
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
פלפל אנגלי,יין לבן,-מנגולד
, כתף טלה, עצם בקר, סלרי אמריקאי, לימון פרסי, ארטישוק, בצל לבן, כרישה, לוף, ערמונים, שמן זית, קמח, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
פלפל אנגלי,יין לבן,-מנגולד
, כתף טלה, עצם בקר, סלרי אמריקאי, לימון פרסי, ארטישוק, בצל לבן, כרישה, לוף, ערמונים, שמן זית, קמח, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
פלפל אנגלי,יין לבן,-מנגולד
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל אנגלי,יין לבן,-מנגולד
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל אנגלי,יין לבן,-מנגולד
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|
