|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
אם אתם אוהבים את השרוף של האורז מתחתית הסיר ורבים עליו עם שאר בני הבית – חייכם עומדים להשתנות. את הקריספי רייס מכינים משאריות של אורז מבושל שממילא אין לכם מה לעשות איתן
ג'ינג'ר
, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, ליים, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, אורז, חומץ, רוטב סויה, דבש
food.walla.co.il
|
טעמים חמוצים, מתוקים וחריפים מכניסים חיים במלפפונים ובאטריות בעלי הטעם הניטרלי, והאצות מחברות את כולם לסלט קר ונהדר.
ג'ינג'ר
, אצות, מלפפונים, שעועית, שורש, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אטריות, רוטב צ'ילי, דבש, זנגביל
food.walla.co.il
|
תבשיל קינואה עדין וארומטי עם פרוסות של סשימי סלמון
ג'ינג'ר
, דג סלמון, אצות וואקמה, קינואה, גזר, בצל ירוק, רוטב סויה, שמן זית, שמן, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן שומשום, שמן סויה, מיונז, סירופ, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, ווסאבי, מלח גס
rest.co.il
|
ג'ינג'ר
, אצות, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, נבטים, אטריות אורז, שמן שומשום, שמן קוקוס, סילאן תמרים, רוטב סויה, גזר
food.walla.co.il
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
ג'ינג'ר
, בשר בקר טחון, אצות, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק מיסו מכינים בדרך כלל מציר דאשי (שביבי דגים) ומחית מיסו. במקום אבקת הדאשי הקנויה, ממנה מכינים את הציר, נכין ציר צמחוני מאצת קומבו ופטריות שיטאקי מיובשות, שיהווה בסיס למרק הטעים והבריא הזה.
www.hashulchan.co.il
|
|
|