מתכוני אצות עם ג'ינג'ר ללא רוטב צ'ילי מתוק

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד

ג'ינג'ר,-רוטב צ'ילי מתוק , דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ווסאבי

ראו גם: מתכוני טאטאקי, מתכוני טונה צרובה, מתכוני מעטפת

www.cookshare.co.il

אורז פריך עם סלט מלפפונים ואצות

אם אתם אוהבים את השרוף של האורז מתחתית הסיר ורבים עליו עם שאר בני הבית – חייכם עומדים להשתנות. את הקריספי רייס מכינים משאריות של אורז מבושל שממילא אין לכם מה לעשות איתן

ג'ינג'ר,-רוטב צ'ילי מתוק , אצות, מלפפונים, בצל ירוק, ליים, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, אורז, חומץ, רוטב סויה, דבש

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני פריך, מתכוני סלט מלפפונים

food.walla.co.il

סלט אטריות אורז, ירקות ואצות

ג'ינג'ר,-רוטב צ'ילי מתוק , אצות, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, נבטים, אטריות אורז, שמן שומשום, שמן קוקוס, סילאן תמרים, רוטב סויה, גזר

ראו גם: מתכוני סלט אטריות אורז, מתכוני ירקות, מתכוני אצות

food.walla.co.il

מרק מיסו עם אצות ופטריות

מרק מיסו מכינים בדרך כלל מציר דאשי (שביבי דגים) ומחית מיסו. במקום אבקת הדאשי הקנויה, ממנה מכינים את הציר, נכין ציר צמחוני מאצת קומבו ופטריות שיטאקי מיובשות, שיהווה בסיס למרק הטעים והבריא הזה.

ג'ינג'ר,-רוטב צ'ילי מתוק , קומבו, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, נבטים, אטריות, טופו, מרק

ראו גם: מתכוני מרק מיסו, מתכוני אצות, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

מרק ראמן עם עדשים, פטריות שיטאקי, אצות ותרד

זוהי גירסה אחת מיני רבות למרק הראמן המפורסם. באותה שיטה ניתן להכין מרקים שונים, על ידי הוספת חומרים כמו רצועות עוף או בשר מבושל, כל מיני ירקות ופטריות, עשבי תיבול ועוד כיד הדמיון הטובה. העיקר שיהיה צבעוני ויפה.