|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
חמאה,-דג סלמון
, דג לבן, דג סול, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, שומר, ביצים, קמח לבן, סולת, שמן זית, שומשום, מלח ים, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מרק אפונה עשיר וסמיך. ללקק את האצבעות.
חמאה,-דג סלמון
, כבד, שמנת, אפונה ירוקה, בצל, גזר, תפוחי עץ, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, אבקת מרק
www.mybuylist.com
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
חמאה,-דג סלמון
, יוגורט, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למאפה אישי וייחודי הנאפה עם שמנת ומחית אפונה וממולא גבינת צדר - פשוט וטעים ביותר
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
חמאה,-דג סלמון
, גבינה, גבינה צהובה, אספרגוס, אפונה, ביצים, קלי, טימין, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
חמאה,-דג סלמון
, ציר עוף, בייקון, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה,-דג סלמון
, שמנת מתוקה, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, בצל לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
חמאה,-דג סלמון
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, בצל ירוק, אפונה, ביצים, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא