|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
שמן זית,עגבניות,יין לבן,-חמאה
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפלים, מיץ לימון, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף עסיסי ואפוי בתנור ברוטב עשיר בטעמים של עגבניות, חצילים ויין לבן
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,יין לבן,-חמאה
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, צנובר, לימון, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות,
הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
שמן זית,עגבניות,יין לבן,-חמאה
, דג סלמון, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, זוקיני, פלפל צהוב, זיתים, לימון, פלפל שחור, מלח, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עגבניות,יין לבן,-חמאה
, דג דניס, עגבניות שרי, מנגולד, סלק, לימון, מיץ לימון, מיץ עגבניות, קמח, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שמן זית,עגבניות,יין לבן,-חמאה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חזרת, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עגבניות,יין לבן,-חמאה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חזרת, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
ירקות צבעוניים בשלל צבעים אותם ניתן להגיש כתוספת למנה עיקרית או כמנה בפני עצמה עם יוגורט חמצמץ.
שמן זית,עגבניות,יין לבן,-חמאה
, גזר, קישואים, ברוקולי, תפוחי עץ, חצילים, בצל, יין לבן יבש, קלי, חומץ בלסמי, רוזמרין, קורנית, טימין, שום, מלח גס, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
שמן זית,עגבניות,יין לבן,-חמאה
, דג דניס, זיתים, לימון, צלפים, קמח, בזיליקום, שום
rest.co.il
|
|
|