|
כשאנחנו חושבים על הכנת סופגניות, אנחנו יכולים להריח את השמן המיטגן. מתברר שזה לא חייב להיות כך.10 דונאטס • 10 דק’ הכנה • 20 דק’ אפייה • איזה כיף שאפשר גם בתנור
www.hashulchan.co.il
|
|
סטפן לייק, השף­ קונדיטור של חברת שמרית, הכין מתכון ייחודי לסופגנייה טעימה, לא מטוגנת אלא אפויה, שאפשר ליהנות ממנה בלי ייסורי מצפון.
קמח,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, צימוקים, שוקולד מריר, מרגרינה, סוכריות, קמח לבן, שקדים, ריבה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת, גבינה לבנה, חמאה, לימון, שוקולד חלב, קורנפלור, חלמון, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,ביצים,אבקת סוכר
, חמאה, גבינה, גבינה לבנה, שמנת, שמנת חמוצה, שקדים, קמח תפוחי אדמה, חלבון, חלמון, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, פודינג וניל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
כדורי נוטלה אפויים
בבצק הלבן רב שימושי - עדין ביותר ונימוח מאד חשוב מאד: (נשאר בצבע לבן זהוב גם אחרי האפיה)
בצק נפלא מהמחברת המשפחתית של פירגה
חומרים לבצק בקערה:
חבילה חמאה או מרגרינה=200 ..
קמח,ביצים,אבקת סוכר
, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגות גבינה אישיות עם בצק ופירורים-אפוי-פירגה
עוגות גבינה אישיות עם בצק ופירורים-אפוי
עוגות גבינה אישיות עם בצק ופירורים-פירגה
מצרכים ל-15 עוגות אישיות. עדיף תבניות אישיות מסיליקון בכל צור..
קמח,ביצים,אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, פירות יער, דובדבן, לימון, סירופ שוקולד, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, חלמון, סילאן תמרים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
בתמונה הסופגניות האפויות הפוכות כיון שהריבה שקעה. מאבקים במעט אבקת סוכר. מתקבלת צורה מיוחדת ויפה.
את המאפינס האלה הכינה:תוטין
את אלה הכינה תוטין בהמלצה חמה
את אלה מעל הכינה תוטין. מה יפי..
קמח,ביצים,אבקת סוכר
, גבינה, תפוחים, לוף, בירה, קונפיטורה, אבקת אפיה, שמן קנולה, סירופ מייפל, ריבה, וניל, סולת, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא