|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
צנובר,עוף,בצק
, בשר בקר, בקר, פטריות, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
צנובר,עוף,בצק
, בשר טלה טחון, כבדי עוף, עגבניות, בצל, חצילים, לוף, צנוברים, חלמון, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|