|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, שמנת, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, גמבה, פלפל אדום, שמן זית, ביצים, פסטה, זרעי כוסברה, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה חצילים פטריות גבינות – אפוי ומפתה בציפוי אגוזים.
המאפה מאולתר תוך כדי עשייה ואין בו בצק.
התוצאה מרהיבה וטעימה ואתם מוזמנים לטעום ביחד איתי.
מודה שצריך קצת סבלנות וזה לא ערבב ובחש אפה וה..
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, אטריות, ביצים, בצק, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לוקוס אפוי עם עגבניות שרי, שום, קורנית, שמן זית, קרם חציל, סלסת זיתים סורים וכוסברה
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, דג לוקוס, עגבניות שרי, זיתים, זיתים סורים, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, קרם, קורנית, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, בשר בקר, עוף, פטריות, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, בקר, בשר, ציר בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, גבינת חלומי, גבינת פטה, שומר, זיתים, שמן, שמן זית, רוטב סויה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,עגבניות,חצילים,-כרובית
, בשר טלה טחון, כבדי עוף, בצל, לוף, צנוברים, חלמון, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא