|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
בצל
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
בצל
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יונה או פרגית אפויה בתנור על רוטב לחם עשיר מנה עדינה ומחמיאה
בצל
, עופיון, חזה אווז, שמנת, רום, שמן זית, לחם, חלה, מחמאה, מלח גס, פלפל שחור, שום, טימין, אניס, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דג זהבון הוא למעשה בקלה מעודן במעט
בצל
, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
יש לי איש מיוחד, הוא לא אוהב פטריות, מוזר שכזה, אז כל מתכון פטריות שאני מכינה, אני מכינה גם לו תבשיל נוסף. במקרה הזה הוא קיבל פשטידת קישואים וצנוברים מדהימה! ואני אופה פסטה ופטריות. על השולח..
בצל
, שמנת, פטריות, קורנפלור, קמח חיטה, שמן זית, טופו, רוטב סויה, פנה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
(עפ"י מתכון ישן מהספר "כך נבשל" ויצ"ו)
למרות שהמתכון ישן הוא עדיין הכי פשוט וטעים!
(התוספות לאפיה : עפ"י ניסיוני האישי)
www.cookshare.co.il
|
|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
בצל
, שניצל, חצילים, שומר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף שגב משה מלמד אתכם איך להכין מנה חגיגית של דג אפוי בתנור עם ירקות שורש ויין לבן
בצל
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דניס, חמאה, פלפל אדום, בצל סגול, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, פלפל צ'ילי, רוזמרין, קינמון, טימין, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
בצל
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, גמבה, עגבניות, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא