|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פלפלים
, שמנת מתוקה, עגבניות, קישואים, חצילים, לוף, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, גרעין, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
מאפים קטנים וטעימים מכרישה — ירק האביב, גבינות וקמח מצה (שנותר מהקניידלעך). מומלץ לאפות את המנה בכלים קטנים וחסיני חום ולהגישם חמים בתוך הכלי עם כפית, כמו סופלה.
www.hashulchan.co.il
|
|
|