|
קדרה מדהימה בפויקה או סיר בישול איטי המתבשלת אט אט וטעמה משגע
עלי דפנה,טימין,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, דלורית, לפת, סילאן תמרים, דבש, גריסי פנינה, אורז, גזר, שום, מלח, פלפל, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו ביין וירקות שורש בסיר בישול איטי
עלי דפנה,טימין,בצל
, עוף, אוסובוקו, סלק, קולורבי, דבש, פלפל אנגלי, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
זה מדהים זה טעים מומלץ
עלי דפנה,טימין,בצל
, אוסובוקו, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, גזר, קימל, פלפל אנגלי, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,טימין,בצל
, שומן אווז, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, שזיפים, משמשים, כרישה, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, סירופ מייפל, שמן, קמח, פלפל אנגלי, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
זה בעצם צלי שעשוי מבשר לא יקר יחסית (חזה). חשוב לאטום יפה על ידי השחמה מכל הצדדים. עגל בארצנו זאת פרה יחסית צעירה – לא צעירה ממש – לכן רצוי לחוש את הבשר ולראות אם אכן רך לפני שמכבים את האש ו..
עלי דפנה,טימין,בצל
, ציר עוף, עגבניות, סלרי, יין לבן יבש, שמן, קמח, גזר, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|