|
אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר
תבשיל אורז ובשר-אור
נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי .
המצרכים:
2 תפוחי אדמה מקולפים..
פלפל שחור,יין,אורז פרסי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, כוסברה, בצל, גזר, שמן, עשבי תיבול, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,אורז פרסי
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,יין,אורז פרסי
, בקר, עוף, בשר בקר לצלי, כבד עוף, פול, כוסברה, בצל, אורז, מרק צח, שמן זית, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של גרגר מפורום וואלה! אוכל זהו לא הריזוטו הקלאסי העיסתי, מפני שהאורז המלא סופג נוזלים רק עד גבול מסוים אבל נשאר עדיין שלם ומורגש. הרטיבות מגיע מהנוזלים העשירים וזה מה שאהבתי - טעם חדש לחלוטין.
פלפל שחור,יין,אורז פרסי
, ציר עוף, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חמאה, כרישה, דלעת, יין לבן יבש, אורז מלא, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
