מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
ליים,כמון,חומוס,בקר,אורז
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, שומר, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|