|
מנסף, מנת הדגל של המטבח הבדואי, היא ארוחה שלמה שמוגשת בקערה אחת: אורז עם תבלינים ובשר כבש, המעוטר בצנוברים, שקדים ובשר טחון
צנוברים
, בשר בקר טחון, בשר כבש, עוף, הודו, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, פלפל לבן, סומאק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים
, יוגורט, ציר ירקות, אורז, ביצים, שמן, מקל קינמון, פטרוזיליה, כוכב אניס, אבקת מרק, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|