|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
ציר עוף,פלפל,סלרי,כרישה,בצל
, אוסובוקו, טלה, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל,סלרי,כרישה,בצל
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, שעועית, חומוס, לוף, מיץ תפוזים, יין אדום, דבש, זרעי כוסברה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה, קימל, בהרט, מלח
rest.co.il
|
|
האוסובוקו הקלאסי מקורו במילאנו שבאיטליה והוא מוכן מבשר עגל. האוסובוקו שלי עשוי מטלה, ומוגש עם הרבה ירקות שמבושלים לפרק זמן קצר. מנה מתאימה במיוחד לערבי חג.
ציר עוף,פלפל,סלרי,כרישה,בצל
, עצם בקר, רגלי טלה, תפוחי אדמה, שורש, שומר, גזר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון אידיאלי לערבי חג וארוחות שישי בערב.
באדיבות ישי אטיאס, "וינו סוקה".
ציר עוף,פלפל,סלרי,כרישה,בצל
, אוסובוקו, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, חיטה, גזר, שום, טימין, רוזמרין, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,פלפל,סלרי,כרישה,בצל
, בשר, אוסובוקו, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, חיטה, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, טימין, רוזמרין, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ציר עוף,פלפל,סלרי,כרישה,בצל
, אוסובוקו, לימון, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, חיטה, גזר, שום, טימין, רוזמרין, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
