|
"ספיישל אוזני המן לפורים
הפעם אני רוצה לשתף אתכם קצת בתהליך של פיתוח מתכון. אני אוהבת אוזני המן, אבל
בגלל שהבצק דומיננטי מאוד בהן, ותמיד יש תחושה של יותר מדי בצק ופחות מדי מילוי,
הבצק צרי..
www.cookshare.co.il
|
|
אוזני המן מטריפות בניחוח מקל וניל ותפוז
-תפוחי עץ
, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, קמח חיטה, אגוזים, חלמון, ביצים, בצק, דבש, מקל וניל, פרג
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
-תפוחי עץ
, חמאה, תמר, חרוב, שומר, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, חלבה, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
-תפוחי עץ
, חמאה, חלב, בצק, קמח, סוכר, קקאו, ביצים, קרם, חלמון, וניל, קורנפלור
www.2eat.co.il
|
|
אוזני המן נוסח נאפולי מדהימות נימוחות
-תפוחי עץ
, חמאה, צימוקים, תפוזים, ברנדי, ליקרים, בצק, קמח, סוכר, שקדים, דבש, סוכר חום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
-תפוחי עץ
, חמאה, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, חלמון, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, דבש, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק נימוח במילוי תערובת של צימוקים אגוזים שומשום ודבש, רק חצי שעה עבודה
-תפוחי עץ
, חמאה, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, חלמון, קמח, אגוזים, אגוזי מלך, שקדים, סוכר, דבש, שומשום
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: קינוחיםזמן הכנה: שעת הכנהמתאים לחג: פורים
..
-תפוחי עץ
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, צימוקים, קמח, סוכר, חלמון, אגוזים, דבש, קינמון
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא