זהו מרק יחודי לאזור אמנטאל אשר בשוויץ (משם באה הגבינה...)
יש לו טעם בהחלט יחודי בגלל הגבינה וגם בגלל החומץ (עליו אסור לוותר!!!!).
מומלץ לימים הקרים היות והמרק מעט "כבד".
בתאבון
קמח,חומץ בן יין,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, אבקת מרק, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|