מתכון אדמה בתנור עם שפונדרה בקר, פלפל, בטטה

אסאדו (שפונדרה), תפוחי אדמה,בטטה בתנור

אסאדו שנאפה לילה שלם, מגיר את נוזליו לתפוחי אדמה, בטטות, בצלים ושומים. מעדן שחום, פריך מבחוץ ונימוח בתוכו, ותפוחי האדמה מהממים. לא דיאטטי!.

שפונדרה בקר,פלפל,בטטה , אסאדו בקר, תפוחי אדמה, בצל, סוכר, פלפל שחור, מלח גס