מתכון אדמה בתנור עם מלח גס, בצל, אסאדו בקר

אסאדו (שפונדרה), תפוחי אדמה,בטטה בתנור

אסאדו שנאפה לילה שלם, מגיר את נוזליו לתפוחי אדמה, בטטות, בצלים ושומים. מעדן שחום, פריך מבחוץ ונימוח בתוכו, ותפוחי האדמה מהממים. לא דיאטטי!.

מלח גס,בצל,אסאדו בקר , שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, בטטה, סוכר, פלפל שחור