|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
אננס ,-דג סלמון
, אבוקדו, כוסברה, בטטה, שומר, מנגו, מיץ לימון, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
קוקוס טרי, אבוקדו, לימון ואננס - כולם טעמים קרים, שעושים נעים בקיץ. אם אחד הרכיבים חסר, פשוט החליפו אותו באחר. למשל תאנים במקום אננס.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר - האוצר של על השולחן 2009
אננס ,-דג סלמון
, אבוקדו, כוסברה, לימון, שומר, רכז רימונים, אגוזי פקאן, סוכר, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
אננס ,-דג סלמון
, קלמארי, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, אבוקדו, כוסברה, ליים, שמן דקלים, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.mouse.co.il
|
אננס ,-דג סלמון
, דג טונה, פסיפלורה, קרמבולה, אפרסמון, ליצ'י, מלון, אבוקדו, בצל סגול, כוסברה, שמן זית, רוטב ויניגרט, סירופ מייפל, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, כמון, שום, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
|