|
תרד,שמן זית,קמח לבן,פלפל שחור,דבש
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, בטטה, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, ביצים, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
תרד,שמן זית,קמח לבן,פלפל שחור,דבש
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, עלי תרד, שומר, שמרים, בצק, בזיליקום, מלח גס, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
|