|
כן כן בורקס טורקי אורגינלי שחותכים לחתיכות מלווה בהאיראן (יוגורט לשתיה )
מכינים את הבורקס מראש לא אפוי מקפיאים ובשבת בבוקר אופים בזמן שאופים קוצצים
סלט ערבי חותכים מלפפונים בסגנון אחלה רא..
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, גבינה בולגרית, מנגולד, שמן, בצק, סודה, חומץ
www.cookshare.co.il
|
|
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, עוף, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
להכנת הבצק אני אוהבת להשתמש בקמח בלאדי. אפשר להמירו בקמח מלא מנופה או בתערובת של 2/3 קמח לבן ו-1/3 קמח מלא. מומלץ לכוון את התנור הביתי לחום הגבוה ביותר. כך יושג חום שמתקרב לזה של הטאבון שיש ..
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, קמח מלא, שמרים, טחינה, בצק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ניוקי שעועית ברוטב אלי אוליו עם רצועות סינטה, עלי תרד ופטריות שימג'י
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, סינטה בקר, שעועית לבנה, פטריות, עלי תרד, קורנפלור, ביצים, שמן זית, אורגנו, שום, פלפל
www.sugat.com
|
|
גיוון זה של המאכל האיטלקי הקלאסי המפורסם יכול לשמש מזון פיקנטי לפיקניק - קל להכנה, לנשיאה ולאכילה. לחלופין, אפשר להגישו חם בארוחת גינה בלוויית כוס יין אדום או יין לבן קר.
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, דג אנשובי, עלי תרד, פלפלים, שמן זית, שמרים, לחם, פלפל שחור, מלח ים, מרווה
www.ynet.co.il
|
|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, גבינה בולגרית, גבינת אורדה, גבינת פרמזן, חמאה, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, שמנת, גבינת פטה, יוגורט, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, פרורי לחם, צנוברים, ביצים, בצק, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מילוי של רביולי יכול לצאת לפעמים לא כל כך מדויק או אם נשתמש בתרגום האיטלקי ל”מלפטי”, עשוי רע. נצלו אותו להכנת כופתאות שיגרמו לכם לשכוח את הבצק הדקיק שהיה אמור לעטוף אותן.
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, גבינת מוצרלה, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
תרד,קמח לבן,מלח,-סוכר לבן,-יין לבן
, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, בטטה, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, שמן זית, ביצים, דבש, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא