|
תרד,קמח לבן,מלח גס,-בטטה
, עוף, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
תרד,קמח לבן,מלח גס,-בטטה
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, עלי תרד, שומר, שמן זית, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
|
