|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, בשר בקר, חמאה, חלב, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
|
רוטב שמנת עשיר עם עשבי תיבול, פרוסות שמנמנות של פטריות ופסטה רחבה שסופגת את כל הטעמים
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בטטה, בצל, אספרסו, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, פסטה, פנה, קפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מנצח להכנת בצק פסטה ביתי עם רוטב עגבניות עשיר בניחוח שום וטימין
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, גבינה בולגרית, שמנת, עגבניות תמר, בטטה, לימון, רוטב עגבניות, סוכר לבן, חלמון, קנלוני, פסטה, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, ציר עוף, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, גבינה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עלי תרד, יין אדום, שמן קנולה, ביצים, פסטה, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, גבינה, חמאה, שמנת מתוקה, ארטישוק, עלי תרד, בצל, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, ציר עוף, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, בצל, גזר, לפת, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גרסה מיוחדת לספגטי עם רצועות אנשובי, זיתי קלמטה, שום וגבינת פרמזן
תרד,פטריות,גבינת פרמזן,בזיליקום,-עגבניות שרי
, דג אנשובי, שמנת, חמאה, פלפל אדום, פלפל חריף, בטטה, זיתים, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, ספגטי, פסטה, פנה, קרח, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא