|
בְחָאלי הוא שם כללי למנות ראשונות קרות, המבוססות על שילוב של ירקות ואגוזים טחונים. את הבחאלי אפשר להכין עם מנגולד, תרד, תפוחי אדמה או גזר מבושלים ועוד. הנה הגרסה עם המנגולד.
תרד,פטרוזיליה,עשבי תיבול,טופו,אגוזים
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, מנגולד, גזר, אגוזי מלך, בזיליקום, מלח, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
