|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
תרד,יין לבן,חומץ,בצל,-עגבניות
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, מיץ לימון, חלמון, ביצים, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תרד,יין לבן,חומץ,בצל,-עגבניות
, דג סלמון, פירות יער, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, שורש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, נענע, מלח
rest.co.il
|
תרד,יין לבן,חומץ,בצל,-עגבניות
, גבינת פטה, כרובית, אבוקדו, בצל סגול, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת חרדל, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|