מתכונים עם תרד, בשר עוף טחון, ביצים

קציצות עוף וקישואים על תבשיל תרד ועגבניות

תרד,בשר עוף טחון,ביצים , עגבניות, קישואים, עלי תרד, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח

מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא

תרד,בשר עוף טחון,ביצים , עוף, בצל, כוסברה, עגבניות, בצל אדום, זיתים, פירורי לחם, שמן זית, שמן, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

מנה מרהיבה וטעימה

תרד,בשר עוף טחון,ביצים , כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, לימון, קוניאק, שמן זית, מחמאה, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן

זהו מתכון מגוייר אשר במקור מכיל בשר חזיר במלית ושומן חזיר בבצק, שאר המרכיבים הם בהתאם למתכון המקורי (מקור המתכון במסעדה בשנחאי).

תרד,בשר עוף טחון,ביצים , כרוב סיני, בצל ירוק, בוק צ'וי, שורש, קורנפלור, חלבון, קמח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, מלח

מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים

תרד,בשר עוף טחון,ביצים , כרוב סיני, בצל ירוק, בוק צ'וי, שורש, קורנפלור, חלבון, קמח, פלפל שחור, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, מלח