|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
תרד,פלפל,ברנדי,בצל,-שומן אווז
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, קוניאק, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
תרד,פלפל,ברנדי,בצל,-שומן אווז
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, גזר, יין אדום יבש, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה עדינה בניחוח אסייתי רצועות בשר רכות בתיבול של שום וגינגר עם ברוקולי, אפונה ועוד המון ירוקים
תרד,פלפל,ברנדי,בצל,-שומן אווז
, בשר, אנטריקוט בקר, שורש, לוף, ברוקולי, אפונה סינית, אפונת שלג, מנגולד, כוסברה, יין, רוטב סויה, שמן, שמן שומשום, סוכר, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
- גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועודמאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 8 – 6 מנות זמן הכנה 1 שעה חומרים 5 חביתי..
תרד,פלפל,ברנדי,בצל,-שומן אווז
, גבינה צפתית, שמנת, גבינת שמנת, חמאה, גבינת רוקפור, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, פירות יער, פלפלים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
