|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, בשר, חלב, צימוקים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, קורנפלור, ביסקוויט, בצק, אבקת סוכר, קינמון
www.carine.co.il
|
|
להכין בבית את הקינוח האהוב
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, חמאה, קליפת לימון, לימון, צימוקים, פירורי לחם, אבקת סוכר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת תפוחים ופטל: בצק פילו פריך במילוי חם ומתוק של תפוחים ופטל לקינוח שטרודל מהיר וקל להכנה
www.mako.co.il
|
|
בצק קריספי וקליל במלית תפוחים עשירה, פשוט מעדן אמיתי
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, חמאה, צימוקים, מיץ לימון, ברנדי, אגוזי מלך, אגוזים, אבקת סוכר, וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, חמאה, צימוקים, שומר, אבקת סוכר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, חמאה, בננה, לימון, אגוזי מלך, בצק פילו, קלי, קורנפלור, אבקת סוכר, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, ליקרים, שוקולד לבן, ג'לי, וניל, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחים,תפוחי עץ,פילו,סוכר
, חמאה, צימוקים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא