|
הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..
www.hashulchan.co.il
|
תפוחים,תפוחי אדמה,ציר עוף,מלח
, בשר בקר, ברוקולי, כרובית, בטטה, גזר, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, שמן זית, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
