|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, מיץ לימון, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלה להכנה, אוורירית ומבושמת. המרציפן מעניק לשכבת התפוחים מרקם נפלא.
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, שמנת חמוצה, חמאה, אבקת אפיה, מרציפן, ביצים, סוכר, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתעה בתוך הפתעה: ממלאים תפוחים קטנים במרציפן ונועצים מקל קינמון. את התפוחים עצמם מטמינים בתערובת של עוגת שקדים בחושה ואופים.
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, ברנדי, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, גרעין, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, קרם, מרק, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, חמאה, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, חמאה, שומר, שיבולת שועל, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, ביצים, סוכר, קמח, קרם, מרק, סודה לשתיה
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים מושלם עם מרקם פריך ומתפצפץ. הגלידה שמתמוססת לצידו של המאפה, נותנת חוויה שלמה.
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, בקר, חמאה, פירות יער, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, חבושים, צימוקים, אגסים, פטל, בצק פריך, סוכר חום, חלמון, גלידה, וניל, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, סירופ מייפל, פודינג וניל, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קרם, בצק, דבש, אגוז מוסקט, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
תפוחים,תמצית וניל,קינמון
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, דובדבן, תפוזים, לימון, שומר, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא