|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחים,שמנת מתוקה,קורנפלור,חמאה,בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
תפוחים,שמנת מתוקה,קורנפלור,חמאה,בצק
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, ליים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ללא סוכר, ביצים, חלמון, קקאו, ג'לי, קמח, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הם קטנים, מרשימים ונהדרים לאירוח. פטיפורים מבצק חמאה עדין עם שלל אופציות למילויים - אגוזים, תפוחים, אגסים או קרם שקדים
תפוחים,שמנת מתוקה,קורנפלור,חמאה,בצק
, תפוזים, תמר, אגסים, מיץ לימון, בירה, רום, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, קרם שקדים, שוקולד, אגוזים, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, ביצים, וניל, חלבה, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
תפוחים,שמנת מתוקה,קורנפלור,חמאה,בצק
, תפוחי עץ, מיץ לימון, יין, חלמון, סוכר, קמח, קרם, אגוז מוסקט, למון גראס, עשב לימון, מקל וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
