|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
תפוחים,שמנת מתוקה,מלח,יין,-שמן קנולה,-אורז
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, פטריות, תירס, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים,שמנת מתוקה,מלח,יין,-שמן קנולה,-אורז
, חמאה, בצל שאלוט, בצל ירוק, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, דפנה, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תפוחים,שמנת מתוקה,מלח,יין,-שמן קנולה,-אורז
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, משמשים, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
תפוחים,שמנת מתוקה,מלח,יין,-שמן קנולה,-אורז
, חמאה, תפוחי עץ, מיץ לימון, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, למון גראס, עשב לימון, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|