|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחים,שמנת מתוקה,חלבה,דבש,-לוף
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
“טעם של עוד” — ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ”ל. המרקם הקראנצ’י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
תפוחים,שמנת מתוקה,חלבה,דבש,-לוף
, חמאה, יין, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי מלך, אגוזים, טחינה, אורז, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
רק להוסיף גלידה ולהתענג - פאי מרשים שמשלב בצק חמאה פריך במילוי עשיר של תפוחים
תפוחים,שמנת מתוקה,חלבה,דבש,-לוף
, כבד, דג סלמון, גבינה, חמאה, לבנה, פירות יער, צימוקים, ליקרים, קרם פטיסייר, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, שקדים, ביצים, גלידה, אורז, סוכר, קמח, קפה, מרק
food.nana10.co.il
|
|
עוגת סילאן בחושה מנוקדת בפיסטוקים. בשונה מהבחושות הרגילות, היא אינה מכילה חמאה אלא שמנת מתוקה ויש לה טעם של חלבה המתקבל מן הטחינה והסילאן
תפוחים,שמנת מתוקה,חלבה,דבש,-לוף
, תאנים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קמח
food.nana10.co.il
|
|
"טעם של עוד" - ככה נקראות אצלנו הריבועיות הנ"ל. המרקם הקראנצ'י וטעם החלבה יוצרים שילוב הרמוני ומעניין וגם כוונה מידית לאכול מהן עוד ועוד, רק כדי להבין את הטעם.
תפוחים,שמנת מתוקה,חלבה,דבש,-לוף
, חמאה, טחינה, אורז, ביסקוויט, אגוזי מלך, סוכר, שוקולד, שוקולד לבן
food.walla.co.il
|
|
מוס קפוא של שמנת עשירה עם דבש, מעוטר בקוביות תפוחי עץ מקורמלים
תפוחים,שמנת מתוקה,חלבה,דבש,-לוף
, חמאה, תפוחי עץ, קרוטונים, ביסקוויט, חלמון, ג'לי, סוכר, מרק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
|
