|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
תפוחים,שמן זית,סוכר,יין,חרדל,-פטרוזיליה
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
תפוחים,שמן זית,סוכר,יין,חרדל,-פטרוזיליה
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחים,שמן זית,סוכר,יין,חרדל,-פטרוזיליה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחים,שמן זית,סוכר,יין,חרדל,-פטרוזיליה
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, לוף, עגבניות שרי, עלי סלט, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, דבש, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
סלט תפוחי אדמה קר וקייצי ברוטב חמצמץ. במקור מכינים אותו עם כמות נכבדה של בייקון צלוי, על השומן הניגר ממנו. במתכון להלן הוחלף הבייקון בשמן זית מכבישה קרה. את תפוחי האדמה מתבלים בעודם חמים, כד..
תפוחים,שמן זית,סוכר,יין,חרדל,-פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, בצל אדום, יין אדום, חומץ תפוחים, סוכר חום, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
מנה שתשאיר את הסועדים פעורי פה - נתח פילה בקר משוח בדבש וחרדל ומזוגג ברוטב קרמל ותפוחים ביין
תפוחים,שמן זית,סוכר,יין,חרדל,-פטרוזיליה
, פילה בקר, כבד, דג דניס, פטריות, חצילים, בצל, יין לבן, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, מקל וניל, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|