|
עוגה דחוסה, לחה וטעימה במיוחד, עם הרבה סיבים בריאים. מתכון של גורדון רמזי
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, חמאה, לימון, סוכר לבן, קמח מלא, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן זית, ריבת משמשים, סודה לשתיה, מלח ים, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, שמן, שום
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, קמח, אגוז מוסקט
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים בפירורים-פירגה
פאי תפוחים בפירורים-אפשר להכין גם עם תחליפי סוכר
תבנית קפיץ מספר 24 משומנת היטב גם בדפנות
מצרכים לבצק בקערה :
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה
ביצה שלמה
1/2 כוס סוכר ..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, חמאה, תפוחי עץ, ביסקוויט, קונפיטורה, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, סילאן תמרים, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
תפוחים וריבה-פירגה
עוגת תפוחים בחושה עם ריבה
תראו את התמונה והחשק להכין כבר יבוא ומהר.
לאור התגובה למטה ניתן להכין עם קמח מלא.
שמים בקערה:
200 גרם מרגרינה/חמאה רכה מאד
3 ביצים טרופות במזלג..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, חמאה, תפוחי עץ, קוקוס, יין, ללא סוכר, קמח תופח, מרגרינה, קמח מלא, סילאן תמרים
www.pirge.co.il
|
|
בתמונה הסופגניות האפויות הפוכות כיון שהריבה שקעה. מאבקים במעט אבקת סוכר. מתקבלת צורה מיוחדת ויפה.
את המאפינס האלה הכינה:תוטין
את אלה הכינה תוטין בהמלצה חמה
את אלה מעל הכינה תוטין. מה יפי..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, גבינה, לוף, בירה, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן קנולה, סירופ מייפל, וניל, סולת, קמח, דבש
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס תפוחים עם מיץ תפוחים
חושבת על משהו…רושמת….ומתקנת…ושוב מתקנת…..
מרגישה וקצת מדמיינת את הטעם עוד לפני…..
מוסיפה עוד טיפה אהבה ולמלאכה..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, מיץ תפוחים, יין, אבקת אפיה, סוכר, שמן, קמח, דבש
www.pirge.co.il
|
|
עוגת נוסטלגיה בתפוחים-הכינה שיר123
הכינה וצילמה:שיר123
עוגה נוסטלגית מבית פירגה - תבנית עגולה 24 משומנת.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1/2 2 כוסות קמח תופח
3/4..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, דובדבן, תפוחי עץ, סילאן תמרים, קונפיטורה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, מרנג, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת זר שמרים בנגיעות תפוחים
מבפנים:
שמרים עם תפוחים-פירגה
בחלומותי אני רואה כל מיני מאפים טעימים ואני כמובן מיישמת ומשתפת אתכם.
הנה בצק השמרים פרווה ששיבצתי בו תפוחים קינמון וצימוקים והכנתי..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, שמנת מתוקה, צימוקים, יין, ריבת תאנים, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, סירופ, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
נוסטלגיה של עוגת שכבות תפוחים בציפוי טורט תפוזים
שילוב של כמה עוגות נוסטלגיות יוצר הרמוניה מופלאה של עוגה מדהימה .
המצרכים וגם ההכנה:
מתחילים יום קודם להכין את התפוחים המקורמלים ושומרים לפחו..
תפוחים,ריבה,קינמון,ביצים,-חלב
, קליפת לימון, תפוחי עץ, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, חלמון, אגוזים, שקדים, גלידה, סילאן תמרים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא