תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
תפוחים,קינמון,מרק,חומץ,בשר,בצל
, שומן אווז, שזיפים, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחים, קינמון, מרק, חומץ, בשר, בצל?
- הכל על מתכונים עם תפוחים, קינמון, מרק, חומץ, בשר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|