|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
תפוחים,צימוקים,פלפל שחור,חלב
, חמאה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, לימון, שמן זית, שקדים, אורז, חיטה, דבש, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|