|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, שומר, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב החם מבשל מעט את הכרוב ומשדך בין כל המרכיבים. סלט ארוחה חם-קר.
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, פסטרמה, הודו, כרוב לבן, סלרי, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, סילאן תמרים, פלפל צ'ילי, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, אפונה, יין, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, חזה אווז, פרושוטו, נקניק, תפוחי אדמה, תאנים, דבלה, שמן זית, מיונז, חרדל, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחים,מיץ לימון,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-לבנה
, חזה עוף, שניצל, תפוחי עץ, לוף, יין לבן, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן, סוכר חום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא