|
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, חמאה, תירס, משמשים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, חלמון, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, חמאה, חלב, תפוחים, תפוזים, שומר, בצל, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, אגוזים, ביצים, קקאו, סוכר, שמן, קלי, מרק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, חמאה, תותים, לימון, תפוזים, ליים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רגע לפני החג, נטלי לוין מגישה לכם את ה-קינוח של ליל הסדר. טרייפל אישי כשר לפסח עם תותים, שוקולד וקצפת
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, תותים, שומר, יין, ברנדי, שוקולד, קרם, סוכר, קקאו, ביצים, קורנפלור, אבקת אפיה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
היזהרו, הקינוח הזה עשוי לגנוב את ההצגה ולקחת את הבכורה משלל עוגות הדבש שיעטרו את שולחן ראש השנה. סברינות ספוגות ברוטב מתקתק וממולאות בגנאש שוקולד, תמרים או קרמל עשיר
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, גבינה, חמאה, רימון, תפוחים, תמר, רום, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, מרגרינה, שמרים, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סופלה מפנק עם מילוי שוקולדי נוזלי וחמים. הקינוח המנצח לצד כדור גלידה ופירות העונה
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, תפוזים, תפוחים, קוקוס, בננה, רום, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, קמח תופח, שקדים, ביצים, קקאו, וניל, סוכר, קפה
food.nana10.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תפוחי עץ,תמצית וניל,שמנת מתוקה,משקה אלכוהולי
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא