|
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, קרם פרש, תפוזים, תפוחים, שומר, ליקרים, גלידת וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, קרם שקדים, אבקת סוכר, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון: קינוח בננות מעוצב
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, תפוחים, בננה, רום, תמצית וניל, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון הקלאסי של בן עמי למאפה הכי מפנק ומנחם שיש
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, רום, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, ריבת רימונים, קרם שקדים, אבקת סוכר, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
בחלק מהקונדיטוריות נוהגים לטחון את כל המאפים הישנים שלא נמכרו, ולהוסיף למלית הפרג.
מלית פרג אכן דורשת פירורים יבשים כדי לספוח חלק מהנוזלים,
אבל אנא טירחו להכין אותם בעצמכם - שקדים טחונים א..
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, חמאה, חלב, לימון, צימוקים, לוף, קמח, אבקת סוכר, ביצים, סוכר, קלי, ביסקוויט, מלח, פרג, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שקדים תפוח בדבש-פירגה
עוגת שקדים תפוח ודבש
חגיגית ביותר לראש-השנה ונפלאה ומגניבה לכל השנה
שמים בקערה:
4 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים
100 גרם שקדים קצוצים
1/2 כפית תמצית שקדים
רבע כוס דב..
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, כבד, אבקת אפיה, ביצים, גלידה, סוכר, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, קליפת לימון, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי פרווה עשיר ומיוחד לחג. הבצק אוורירי ועסיסי (בזכות השימוש בחלב קוקוס) ועליו שכבות של קרם שקדים ותפוחים מקורמלים.
תפוחי עץ,שקדים,וניל,דבש,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח מלא
, תפוזים, תפוחים, ליקרים, חלב קוקוס, קרם שקדים, מרגרינה, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא