|
הזלאבייה הן בצקניות אופייניות למטבח התימני, המצרי והלבנוני. הן מוכרות במטבח היווני בשם לוקומדס .
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, מיץ לימון, אבקת סוכר, מי ורדים, סוכריות, סירופ, שמן, קמח, בצק, מרק, קינמון
www.pascalpr.co.il
|
|
שילוב טעמים נפלא של הארטישוק בשיא עונתו עם גבינה גרוזינית, שאפשר להשיג עכשיו בארץ והג’יבני העיראקי.
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, דג סול, גבינת מוצרלה, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, חלב, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, ארטישוק, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, קרם פרש, חמאה, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, אגוזי לוז, צנוברים, שקדים, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, חמאה, צימוקים, לימון, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, לחם, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה חגיגי, כמה מרשים — ככה פשוט להכנה. הכרובית המבושלת והטחונה היא שנותנת את ה”גוף” לבליני הקטנים, כך שאין צורך בשמרים או בהקצפת חלבונים. החזרת נותנת את העוקץ ללביבות הטעימות האלה.
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, ביצי סלמון, קוויאר, גבינת מסקרפונה, לבנה, כרובית, חלבון, ביצים, חזרת, קמח, מרק, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
לאכול בערב ראש השנה ולהרגיש טוב!
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, נקניק, חמאה, תפוחים, דלישס, ביצים, אגוז מוסקט, קמח, בצק, דבש, חלה, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורים מתוקים עם תבלינים מחממים בפנים (קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן) והרבה צימוקים ושקדים. כאן הבצק קצת פחות עשיר וכבד מהמתכון הבסיסי, ולכן לא חייבים להכין לו ראש עיסה. המתיקות אף היא מתונה יותר,..
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, חמאה, חלב, תאנים, צימוקים, תפוחים, דבלה, לחמניה, שקדים, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ספק לחם, ספק חטיף ממכר בתחפושת של מזון בריאות - אחד הפריטים הנמכרים ביותר בבר לחם. הפיצוחים (גרעינים, פרג, פשתן ושומשום) נותנים ללחם מליחות נעימה וגם נוכחותו של שמן הזית מורגשת מאוד.
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, בשר, גרעיני דלעת, גרעין, שמן זית, קמח, בצק, לחם, שומשום, פשתן, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת השמרים הכי קלה ומהירה שאני מכירה - שמים הכל יחד במיקסר, לשים לבלילה סמיכה, יוצקים אותה לתבנית, מתפיחים (רק פעם אחת) ואופים. בפנים אפשר להחביא הפתעות: צימוקים ופירות יבשים או מסוכרים. אנ..
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, צימוקים, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
תפוחי עץ,שמרים,-שוקולד חלב,-בשר בקר טחון
, חמאה, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, פילו, שמן, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|