|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחי עץ,שמנת,פלפל שחור,פלפל,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מתוק שמתאים במיוחד לראש השנה
תפוחי עץ,שמנת,פלפל שחור,פלפל,אגוזי מלך
, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, ברנדי, שמן, דבש, שקדים, ביצים, קמח, גלידת וניל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון לקוח מתוך הספר מדלג בין הסירים של ניר צוק. הקיש הזה מקורי וייחודי – תכונה נדירה אצל קישים. מומלץ בפרוסות דקות בארוחת מזנון, או כתוספת למרק. אני מביאה אותו בשינויים קלים מהמקור. הבצק ש..
תפוחי עץ,שמנת,פלפל שחור,פלפל,אגוזי מלך
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, אגוז מוסקט, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
