|
ביסטוק היא מנה קלאסית צרפתית, שנולדה כדי לנצל בריושים, שלא נמכרו ביום הכנתם: פורסים את הבריוש, טובלים בסירופ סוכר, מורחים בקרם שקדים ואופים. המאפה שמתקבל ממכר כל כך, שיש מאפיות שמייצרות בריו..
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, דלישס, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, מי הדרים, ביצים, וניל, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, צימוקים, תפוחים, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר חום, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פנקייק לפסח עם תפוח עץ
פנקייק תפוחים לפסח-פירגה
מצרכים:
3 ביצים מופרדות
3/4 כוס קמח מצה מנופה פעמיים
כוס מים חמים
2-3 כפות יין מתוק לילדים תירוש
3 כפות סוכר
תפוח עץ מ ת ו ק גדול מקולף-מגורר
..
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, תפוחים, יין, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פנקייק רסק תפוחים
הכנתי את הפנקייקס מקופסת רסק שהיתה במזווה
מחצי (כוס) הכנתי מוס תפוחים מהיר
ומהחצי השני (כוס) הכנתי כמות של 10 לביבות/פנקייקס
המצרכים בקערה:
כוס רסק תפוחים מקופסה
1/2 כוס קמ..
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, תפוחים, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פנקייק דבש-פירגה פנקייק דבש עם תפוח וצימוקים
16 יחידות
חדשני ומרתק בארומתיות ובצבע היפה. הכנתי במיוחד לכבוד חג החנוכה ,אבל לא רק…..
זוכרים את הדובשניות צימוקים שלי? עם הצימוקים הכת..
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, גבינת חלומי, צימוקים, קוקוס, תפוזים, ליקרים, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, ריבת חלב, שוקולד, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תות שדה, תותים, לימון, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תות שדה, תותים, לימון, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בחושה עם ניחוחות חג
עוגת שקדים דבש ותפוח
מצרכים:
שמים בקערה:
2 כוסות שקדים טחונים דק (קניתי בחנות תבלינים שיהיה טרי )
1/2 1 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3 ביצים טרופות במזלג
200 מל שמנת חמו..
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, שמן, קמח, דבש, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת זר שמרים בנגיעות תפוחים
מבפנים:
שמרים עם תפוחים-פירגה
בחלומותי אני רואה כל מיני מאפים טעימים ואני כמובן מיישמת ומשתפת אתכם.
הנה בצק השמרים פרווה ששיבצתי בו תפוחים קינמון וצימוקים והכנתי..
תפוחי עץ,שמנת,סירופ,-פלפל ירוק,-אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, צימוקים, תפוחים, יין, ריבת תאנים, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא