|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› עוגה עסיסית, נימוחה וטעימה › בימי חול אפשר להחליף את קמח המצה בפירורי לחם
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, גבינת שמנת, תפוחים, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח מצה, שקדים, ביצים, קקאו, סודה לשתיה, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
באווירת הנוסטלגיה, חיהל'ה מכינה רולדת שוקולד מריר במילוי קרם שמנת ושוקולד לבן
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, חמאה, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
|
מעט צ'ילי וקינמון הופכים את הסופלה הזה לקינוח מיוחד שמתקשט במעטה עדין של אבקת סוכר
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, חמאה, לוף, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, רוטב צ'ילי, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
עונג גדול במנות קטנות - מאפינס שמשלב פרג עם שוקולד לבן לצד קצפת וקקאו. למי שרוצה באמת להתפרע, ניתן להוסיף שוקולד צ'יפס או פירות
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, יין לבן, אבקת אפיה, שמן תירס, ביצים, קקאו, וניל, סוכר, סודה לשתיה, פרג
food.nana10.co.il
|
|
היזהרו, הקינוח הזה עשוי לגנוב את ההצגה ולקחת את הבכורה משלל עוגות הדבש שיעטרו את שולחן ראש השנה. סברינות ספוגות ברוטב מתקתק וממולאות בגנאש שוקולד, תמרים או קרמל עשיר
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, גבינה, חמאה, רימון, תפוחים, תמר, רום, שוקולד חלב, שמן קנולה, מרגרינה, שמרים, סירופ, ביצים, סוכר, דבש, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הן קטנות, טעימות להפליא ונהדר לאכול אותן גם ביום שאחרי - קאפקייקס דבש עם ציפוי של שמנת מתוקה שמכינים בבוקר החג ובערב רק מצפים ומתענגים
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, גבינת שמנת, תפוחים, תאנים, מיץ לימון, אבקת סוכר, שמן קנולה, ביצים, דבש, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, זנגביל
food.nana10.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, ליים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, חלמון, קקאו, ג'לי, בצק, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קינוח מיוחד שיקצור אינספור מחמאות - פאי מבצק פריך במילוי קטיפתי של שוקולד וגבינה
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, תפוחים, אגסים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, גלוקוזה, ביצים, חלמון, קקאו, בצק, לחם, מרק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
עוגה עסיסית ונימוחה, מלאה בתפוחים וניחוח קינמון. סוד הקסם שלה בציפוי גבינה עשיר עם שוקולד לבן
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,שוקולד לבן,קמח,-מיץ תפוזים
, גבינת שמנת, שמנת, תפוחים, פסיפלורה, תותים, פירורי לחם, מצה, ביצים, קמח מצה, שקדים, קקאו, סוכר חום, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, סודה לשתיה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא