|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,סוכר,נענע,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,סוכר,נענע,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, כבד אווז, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,סוכר,נענע,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, קליפת לימון, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, מיץ לימון, ליקרים, יין, וניל, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח קייצי של קציפת מסקרפונה ופירות מקורמלים, בסלסלות אישיות מבצק פילו עדין. מתכון של השפית מרסיה כצמן ממסעדת בריבה
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,סוכר,נענע,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מסקרפונה, אוכמניות, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, סורבה, פילו, קלי, דבש
food.walla.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,סוכר,נענע,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,סוכר,נענע,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינה, פסיפלורה, קלמנטינה, תפוזים, תותים, קיווי, אבקת סוכר, סירופ, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון בצק פילו אפוי עם מקצפת מסקרפונה, תפוחים מקורמלים, אוכמניות, נענע וסורבה. מתכו
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,סוכר,נענע,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מסקרפונה, אוכמניות, שמן קנולה, סוכר חום, סורבה, פילו, דבש
www.cooks.co.il
|
מתכון בצק פילו אפוי עם מקצפת מסקרפונה, תפוחים מקורמלים, אוכמניות, נענע וסורבה. מתכו
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,סוכר,נענע,לימון,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מסקרפונה, אוכמניות, שמן קנולה, סוכר חום, סורבה, פילו, דבש
www.cooks.co.il
|
|
|