מתכונים עם תפוחי עץ, שמן זית, דבש ללא עירית, ללא סטייק פילה

עופיון ממולא קינואה עם צ'אטני תפוחים

תפוחי עץ,שמן זית,דבש,-עירית,-סטייק פילה , עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני עופיון ממולא, מתכוני קינואה, מתכוני צ'אטני

www.xnet.co.il

תבשיל חיטה חלבּי

בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..

תפוחי עץ,שמן זית,דבש,-עירית,-סטייק פילה , חמאה, חלב, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שקדים, אורז, חיטה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל חיטה, מתכוני תבשיל, מתכוני חיטה

www.hashulchan.co.il

סלט תרד, תפוחי עץ מיובשים ותמרים לחים

סלט מרענן עם מתיקות עדינה. אפשר לערבב את המרכיבים מראש ולשמור במקרר עד שלב התיבול ברוטב

תפוחי עץ,שמן זית,דבש,-עירית,-סטייק פילה , עלי בייבי, עלי תרד, תמר, ליים, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, חרדל, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני תפוחי עץ, מתכוני מיובשים

www.hashulchan.co.il

סלט חסה, אפונה וסלמון בוויניגרט לימונים כבושים

סלט משגע של סלמון צלוי, המוגש חם על מצע קר של חסה ואפונה

תפוחי עץ,שמן זית,דבש,-עירית,-סטייק פילה , דג סלמון, לימון כבוש, חסה ערבית, לימון, תפוחים, אפונה, מיץ לימון, יין, שמן קנולה, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט חסה, מתכוני אפונה, מתכוני סלמון

www.hashulchan.co.il

סלט פול ירוק, שומר ותפוחים

פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.

תפוחי עץ,שמן זית,דבש,-עירית,-סטייק פילה , בצל סגול, פול, תפוחים, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פול ירוק, מתכוני שומר, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

סלט הפתעות

טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..

תפוחי עץ,שמן זית,דבש,-עירית,-סטייק פילה , עלי תרד, תותים, חומץ בן יין, סוכר, פלפל, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט הפתעות, מתכוני הפתעות, מתכוני סלט

www.ynet.co.il