|
מנה מהירה שמשלבת נתחי עוף צלויים עם סויה וחרדל יחד עם נקניקיות צ'וריסוס חריפות
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, נקניקיה, רגלי עוף, נקניקיות צ'וריסו, ביף בקר, בצל סגול, תפוחים, חומוס, רוטב סויה, קרם שקדים, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כל אחד יכול • איילת הירשמן מכינה נתח רוסטביף מתובל בחרדל ושמן זית. מומלץ לפרוס ולהגיש בתוך סנדביץ' משודרג
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, עוף, ביף בקר, בשר, תפוחים, חומוס, לדר, חרדל דיז'ון, קרם שקדים, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה מרק חומוס שמתבשל בתנור כל הלילה עם זעפרןף עלי דפנה ורצועות בצל
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, לימון, תפוחים, בצל, חומוס, קרם שקדים, שמן זית, סודה לשתיה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, זעפרן
food.nana10.co.il
|
|
סלט מושלם של עלים ירוקים פריכים ומתפצפצים, שעטופים ברוטב ויניגרט דבש וחרדל דיז'ון
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, עלי סלט, תפוחים, חומוס, שומר, תרד, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, קרם שקדים, שמן זית, קרח, דבש, פלפל שחור, רשאד, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגה מהירה וטעימה על בסיס רסק תפוחים בניחוח קינמון עם ציפוי רך ומענג של קרם שקדים
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, חמאה, תפוחים, חומוס, תירס, קמח תופח, שמן צמחי, מרגרינה, שקדים, סוכר, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, ליקרים, מרגרינה, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, אגוזי לוז, שקדים, שוקולד, חלמון, אגוזים, חלבון, פרג
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, חמאה, תפוזים, לוף, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, סוכר חום, קלי, ביצים, קמח תופח, שוקולד, סירופ, שוקולד מריר, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחים, שומר, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה למנה היתה דווקא עטיפה של חפיסת שוקולד. המילים “קרם” ו”שוקולד” קפצו אלי והתחברו בראש לקרם ברולה שוקולד. כאן השוקולד עוטף את הקרם ברולה.
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד מריר, חלמון, ביצים, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.
תפוחי עץ,קרם,מרק,-נורי
, שמנת מתוקה, יוגורט, פפאיה מיובשת, תפוחים, משמשים, אננס, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח לבן, שקדים, סירופ, קפיר ליים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא